Pesce Fritto Croccante Perfetto: La Ricetta Segreta per un Pranzo e una Cena da Ricordare!
Ingredienti:
500 g di filetti di pesce fresco (merluzzo, sogliola o altro a scelta)
200 g di farina 00
100 g di semola di grano duro
2 uova
100 ml di latte
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di aglio in polvere
Sale e pepe q.b.
Olio di semi per friggere (arachidi o girasole)
Limone a spicchi, per servire
Istruzioni:
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