Ha tanti nomi diversi, ed è una fonte ricchissima di benefici: l’ocra, conosciuta anche come gombo, è un ortaggio di origine tropicale molto usato nella medicina tradizionale. Contiene un alto contenuto di vitamine C, K, A e minerali, ma anche antiossidanti come catechine, rutine e quercetina.
L’ocra contiene fibra, che aiuta a favorire la digestione e a regolare i livelli di zuccheri nel sangue. Essendo ricco di beta-carotene, questo ortaggio aiuta a prevenire malattie degli occhi come glaucomi e cataratte.
La vitamina K, invece, aiuta a rinforzare le ossa e ad evitare l’osteoporosi. L’ocra è ottima anche per prevenire malattie respiratorie come asma, bronchite e polmonite.
Panini al latte: la ricetta per farli in casa morbidi e golosi
Invece del barbecue cucino costolette “alla canadese” per la tavola delle feste: sono così deliziose che le parole non possono descriverle.
Pavé facile da frullare che non necessita di essere riscaldato, basta semplicemente sbattere la panna e montare
Limoncello fatto in casa: la ricetta per averlo davvero gustoso
Ricetta per i pinwheels di pasta sfoglia con spinaci e feta
Ricetta torta alla crema di Boston
ricetta di pollo proviene
Sfiziosi Rotolini di Sfoglia con Zucchine, Prosciutto e Galbanino
Vestiti in giro per casa e annusati, la soluzione è molto semplice: poche persone lo sanno