Semifreddo al limone: la ricetta del dessert fresco e cremoso (Page 1 ) | October 11, 2024
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Ingredienti:
500 gr di panna fresca da montare
100 gr di cioccolato bianco
170 gr di latte condensato
800 gr di limoni (peso lordo)
25 gr di amido di mais
110 gr di zucchero
80 gr di burro
12/15 pavesini
Preparazione:
1. Pela i limoni e taglia a spicchi la polpa.
2. In un pentolino inserisci burro e zucchero, fai sciogliere.
3. Poi aggiungi polpa e amido, fai addensare e raffreddare completamente.
4. A parte monta la panna e poi aggiungi cioccolato bianco e latte condensato.
5. Assembla il semifreddo e lascia in frigo per 7/8 ore.
Buon appetito!
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