Step 8
Step 8
Sfuma con il vino bianco 8.
Sfuma con il vino bianco 8.
Step 9
Step 9
Versa la salsa di pomodoro 9.
Versa la salsa di pomodoro 9.
Step 10
Step 10
E lascia cuocere su fiamma dolce per circa 15 minuti, sempre mescolando 10.
E lascia cuocere su fiamma dolce per circa 15 minuti, sempre mescolando 10.
Step 11
Step 11
Lessa gli gnocchi in acqua bollente e leggermente salata, scolali e versali direttamente nella padella con il condimento 11.
Lessa gli gnocchi in acqua bollente e leggermente salata, scolali e versali direttamente nella padella con il condimento 11.
Step 12
Step 12
Manteca per qualche istante 12 e leva dal fuoco.
Manteca per qualche istante 12 e leva dal fuoco.
Step 13
Step 13
Distribuisci gli gnocchi nei piatti individuali, profuma con un po’ di prezzemolo tritato 13 e servi.
Distribuisci gli gnocchi nei piatti individuali, profuma con un po’ di prezzemolo tritato 13 e servi.
Conservazione
Si consiglia di consumare gli gnocchi ai frutti di mare caldi, appena fatti. In alternativa si conservano in frigo, in un contenitore ermetico, per 1 giorno massimo.
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Gnocchi
Primi piatti
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