Ingredienti :
2 melanzane, tagliate a rondelle
1 cucchiaino di sale
1 cipolla, tritata finemente
Olio d’oliva
1 peperone verde, tritato
3 spicchi d’aglio, tritati
1 pomodoro, tritato
Pepe nero, a piacere
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
Basilico fresco, tritato
Paprica, a piacere
100 g di formaggio (mozzarella o altro), grattugiato
Preparazione:
Stelline Fritte all’Arancia
Torta nuvola solo uova, yogurt greco e farina, una torta semplice e deliziosa!
Focacce di verdure deliziose e salutari
Casseruola di verdure arrostite con salsa di pomodoro e formaggio
Pasta con Melanzane: Il Tuo Piatto Estivo da Non Perdere!
Panini all’aglio fatti in casa
Ricetta facile e deliziosa delle zucchine del fine settimana per un pasto gustoso!
Un trucco delle nostre nonne: il rosmarino macerato nel vino bianco
Hai zucchine e patate? Prepara questa ricetta semplice e incredibilmente deliziosa!