Le patate sono tra gli ingredienti più gustosi e versatili al mondo. Introdotte in Europa dopo la scoperta dell’America, le patate fanno oggi parte della nostra tradizione gastronomica, ed esistono decine di pietanze di cui la patata è protagonista assoluta.
Tuttavia, per quanto gustose, non tutti i modi di cucinare le patate sono sani e indicati per la nostra salute. Il modo in cui vengono preparate le patate incidono fortemente sulla leggerezza della pietanza: friggendole o condendole con molto olio, ad esempio, aumenta moltissimo l’apporto calorico della pietanza.
Ricetta gustosa: pasta sfoglia al salmone con insalata di patate
Irresistibili frittelle di zucchine: una deliziosa alternativa alla carne
Arrosto di vitello: la ricetta del secondo piatto ideale per il pranzo della domenica
Barrette ai cereali: per uno spuntino veloce e goloso senza cottura!
Piccoli flan di torta in bicchieri – senza latte condensato né gelatina!
Pasta frola con olio e marmellata (facilissima ed economica)
Pasta e piselli
Come funziona la sfida del plank per tonificare l’addome in 30 giorni
Torta magica all’arancia: la ricetta del dolce in tre consistenze