Le braciole messinesi sono un delizioso secondo piatto tipico siciliano, perfetto per pranzi in famiglia o cene con amici. Si tratta di involtini di vitello farciti con provolone piccante e una panatura aromatica.
Ingredienti:
- Fettine di vitello (sottili): 12
- Provolone piccante: 150 gr
- Pangrattato: 100 gr
- Pecorino grattugiato: 30 gr
- Aglio: 1 spicchio
- Erbe aromatiche secche (rosmarino, timo, salvia): 1 cucchiaio
- Olio extravergine di oliva: q.b.
- Sale: q.b.
- Pepe: q.b.
- Per accompagnare: Insalata mista q.b.
Preparazione:
Casseruola di patate con pollo: un pasto cremoso e delizioso
Melanzane ripiene di riso: la ricetta per un antipasto filante e saporito
COTOLETTE DI CAVOLFIORE Taglia, impana e inforna. La ricetta:
Quadrotti di ricotta e fragole: il dolce morbido e goloso
Torta di mele senza zucchero
Ho appena preparato 2 pagnotte di questo piatto e la casa ha un profumo divino. Questa è una svolta su un classico e la nostra famiglia lo adora perché è così gustoso e umido
Mini ciambelle
Pasticcio di carne: la ricetta del secondo piatto all’inglese
Deliziosi biscotti al limone glassati alla curcuma