
Semplice torta di mele
Ingredienti:
4 mele, tagliate a pezzi
Burro (per ungere lo stampo)
2 uova
100 g di zucchero (½ tazza)
100 ml di latte (temperatura ambiente) (½ tazza)
200 g di farina di frumento (1⅔ tazza)
10 g di lievito per dolci (2 cucchiai)
Un po’ di estratto di vaniglia (o vanillina per aromatizzare)
Preparare l’impasto:
Dessert al cocco senza forno né fornelli! Basta mescolare tutto insieme e conservare in frigorifero.
“Mia nonna e le mie zie lo preparavano sempre quando ero piccolo.”
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