Ecco come funziona. Per prima cosa metti la farina in una ciotola e mescola con il sale.
Sciogliete poi il lievito nell’acqua tiepida con l’aiuto di una forchetta e aggiungetelo al composto di farina, aggiungete anche la margarina o il burro.
Ora impastare tutto insieme con il gancio per circa 3 minuti, inizialmente a velocità bassa e poi a velocità massima, fino a formare un impasto liscio.
Ora scaldate il forno a 100°C, spegnetelo e lasciate lievitare l’impasto, coperto con un canovaccio, per 25 – 30 minuti, finché l’impasto non sarà visibilmente aumentato di dimensioni.
Successivamente rilavorare l’impasto su carta da forno, formare un cordone e adagiarlo in una teglia (ca. 26 cm) con la carta da forno.
Lasciare lievitare nuovamente per circa 30 minuti finché l’impasto non sarà nuovamente aumentato di dimensioni.
Preriscaldare il forno a 215°C, calore superiore e inferiore, forno ventilato a 190°C, livello del gas 4-5 e cuocere per circa 40-50 minuti.
Buon appetito
Ricetta Torta al Limone veloce e deliziosa
Nduja calabrese: l’oro rosso di Spilinga
Incredibilmente semplice e delizioso! Tutti coloro che lo proveranno ne vorranno di più
Cottage Cake: una ricetta ricca e cremosa che amerai
La mia famosa ricetta per la quale ho vinto un premio: la Pasta Sfoglia Tirata a Mano!
Patatine croccanti al forno, gustose e leggerissime: ecco il trucco
Come coltivare la bouganville in vaso e farla fiorire costantemente
Spaghetti Gamberi E Aneto
Mele al Forno: La Ricetta del Dessert Semplice e Profumato