Ingredienti
Dosi per 12 muffins
300 g farina 00
250 ml latte
3 uova
60 ml olio extravergine di oliva
15 g lievito istantaneo per torte salate io ho usato il Pizzaiolo PANEANGELI
50 g formaggio grattugiato tipo grana o parmigiano
1 pomodori grande
50 g olive nere denocciolate
150 g provola dolce a cubetti
sale fino a piacere
pepe a piacere
origano a piacere
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