Gli Ingredienti Necessari
Prima di immergerci nei dettagli del procedimento, assicuriamoci di avere tutto l’occorrente nella nostra cucina. Ecco gli ingredienti che vi serviranno:
Doppio:
3 uova
150 g di zucchero semolato
100 g di olio vegetale
70 g di latte
200 g di farina 00
8 g di lievito
8 g di zucchero vanigliato
Pizzico di sale
Riempimento:
250 g di ricotta
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di amido di mais
1 uovo
5 g di zucchero vanigliato
Non un grammo di zucchero! Niente farina! Solo 3 ingredienti + tante mele!
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