Ecco una ricetta semplice e deliziosa per preparare delle melanzane croccanti:
Ingredienti:
2 melanzane medie
2 uova
100g di farina 00
150g di pangrattato
50g di parmigiano grattugiato
Sale q.b.
Pepe q.b.
Olio d’oliva o olio di semi per friggere
Erbe aromatiche a piacere (es. origano, basilico o prezzemolo tritato)
Procedimento:
Bavarese: la ricetta del famoso dolce al cucchiaio con varianti di preparazione
Zucchine in pastella: deliziose e semplicissime da preparare!
La polenta e i suoi segreti: storia, tipologie e 5 ristoranti dove gustarla al meglio
Come preparare panini soffici in padella: la migliore ricetta in 5 minuti senza forno
La vera delizia per la cena. Il metodo che fa risparmiare tempo!
Pastieri ragusani: la ricetta delle tortine salate siciliane è perfetta per la Pasqua
Torta éclair al cioccolato senza cottura
Rotolo con marmellata di prugne: il dolce morbido e goloso HS
Come sgrassare, disinfettare e profumare la lavastoviglie con il metodo del bicchiere