patate ripiene | April 1, 2025
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š Ingredienti
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- 4Ā patate grandiĀ š„
- 100 g diĀ prosciutto cottoĀ a dadiniĀ š„©
- 100 g diĀ scamorza o provolaĀ a cubettiĀ š§
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- 50 g diĀ parmigiano grattugiatoĀ š§
- 2 cucchiai diĀ panna da cucinaĀ (o yogurt greco)Ā š„
- Sale e pepe q.b.Ā š§
- Olio extravergine dāoliva q.b.Ā š«
- Erbe aromaticheĀ (prezzemolo o erba cipollina)Ā šæ
Non saprai mai che sono bastoncini di melanzane finchƩ non ne dai un morso!
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