Introduzione
Se sei alla ricerca di un piatto che conquisti il palato e lasci un ricordo indelebile, le cosce di pollo alla salsa speciale d’aglio sono esattamente ciò che fa per te. Questa ricetta combina la tenerezza della carne di pollo con una salsa aromatica e vellutata a base di aglio, perfetta per una cena rustica o un pranzo in famiglia. Facile da preparare e ricca di sapore, è una proposta che trasforma un ingrediente semplice in un capolavoro gastronomico.
Ingredienti
Per 4 persone:
4 cosce di pollo (con pelle e osso)
8 spicchi d’aglio
3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
½ bicchiere di vino bianco secco
½ bicchiere di brodo di pollo
1 cucchiaino di senape di Digione (facoltativo)
1 rametto di rosmarino fresco
Sale e pepe q.b.
Prezzemolo fresco tritato (per guarnire)
Gamberoni al Forno
Se Hai del Caffè e un Po’ di Latte, Ti Consiglio di Provare Questo Dolce
Frittelle saporite di carne macinata con salsa all’aglio e all’aneto
Come preparare i migliori biscotti che tu abbia mai mangiato
Come sbarazzarsi delle formiche per sempre: 9 trucchi infallibili
Come pulire il forno in pochi minuti per farlo sembrare come nuovo
Hamburger di zucca: la ricetta del secondo piatto vegetariano perfetto per l’autunno
Come friggere il fegato per renderlo morbido, gustoso e succoso: tutti i segreti della nonna
Rösti di cavolfiore: la ricetta delle frittelle gustose e saporite